利川天麻是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的特色生物资源，当地依托武陵山余脉与巫山余脉交汇的高海拔冷凉湿润山地环境，人工规模化种植历史较长，主栽品种为乌天麻。其产品形态规整，质地坚实，在国内药材原料市场占有一定份额，部分也被加工为可直接食用或间接使用的周边产品。
查看详情
利川薇菜是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市境内高海拔山林中生长的紫萁科多年生蕨类植物幼叶，是当地传统山野菜之一，多以干制品或速冻鲜品形式流通，因生长环境清洁、风味独特、富含多种营养成分，在国内外市场有稳定需求。
利川红是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市生产的工夫红茶，依托当地武陵山腹地高山云雾、富硒富有机质土壤的自然条件，结合原生小叶群体种茶树资源制作，核心品质特征为冷后浑，热饮时醇厚回甘，冷置后汤色出现浅乳状浑浊，再次加热又恢复澄明，是区域代表性茶品。
利川黄连是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市产出的黄连药材，以独特的鸡爪状根茎形态和高药用原料价值为人熟知，是当地农业经济的重要组成部分，也是常见的中药材原料品类之一。
利川山药是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市生长的一种根茎类鲜食食材，主产于境内海拔800至1200米的二高山及高山缓坡地带，以团堡镇、谋道镇、汪营镇、柏杨坝镇等区域种植规模较为集中。其种植历史悠久，依托当地独特的气候、土壤条件形成了鲜明的外观与内在品质，是当地农户重要的经济作物之一，也受到周边及外地消费者的喜爱。